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紙杯基礎(chǔ)知識及行業(yè)發(fā)展


1、圓錐形/折褶紙杯

起初問世的紙杯是圓錐形的,由手工制造而成,用膠來粘合,較容易分離,必須盡快地使用。后來出現(xiàn)的折疊紙杯,在側(cè)壁加了折褶,以增加側(cè)壁的強(qiáng)度和紙杯的耐用性,但要在這些折疊表面印上圖案就較為困難,而且效果不甚理想。

2、涂蠟紙杯

1932年,第一只涂蠟兩片紙杯問世,其平滑的表面可以印上各種精美圖案,提高促銷效果。紙杯涂蠟,一方面可以避免飲料與紙材直接接觸,而且能保護(hù)膠的粘合性,增強(qiáng)紙杯的耐用性;另一方面也增加了側(cè)壁的厚度,使紙杯的強(qiáng)度大大提高,從而減少制造較結(jié)實的紙杯所必需的紙用量,降低生產(chǎn)成本。

隨著涂蠟紙杯成為冷飲料的盛裝器皿,人們也希望能用一種方便的的器皿來盛載熱飲料。但是,熱飲料會熔化紙杯內(nèi)表面的蠟層,膠粘合口就會分離,所以,一般的涂蠟紙杯并不適用于盛載熱飲料。

3、直壁雙層杯

為擴(kuò)大紙杯的應(yīng)用范圍,1940年,直壁雙層紙杯被推向市場。這種紙杯不但便于攜帶,而且可用以盛裝熱飲料。其后,生產(chǎn)廠家又在這些杯上涂布乳膠以遮蓋紙材所具有的“紙板味”,并加強(qiáng)紙杯的防漏性。經(jīng)乳膠涂布處理的單層涂蠟杯被廣泛應(yīng)用于自助售賣機(jī)來盛載熱咖啡。

4、聚乙烯涂塑紙杯

一些食品公司開始將聚乙烯涂在紙板上,以增加紙包裝阻隔性和密封性。由于聚乙烯的熔點大大高于蠟質(zhì),采用這種材料涂布的新型飲料紙杯,能理想地用以盛載熱飲料,解決了因涂布材料融化而影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題。同時,聚乙烯涂料比原先的蠟涂料平滑,改進(jìn)了紙杯的外觀。此外,其加工工藝亦比采用乳膠涂布的方法更為便宜、快捷。

二、紙杯基礎(chǔ)知識簡介

1、紙杯、紙碗、紙桶 :

A. 度量單位:常用 盎司(OZ)和 毫升(cc,ml)來度量 容量的大??;

B. 根據(jù)口徑的大小及國內(nèi)習(xí)慣,分為:紙杯、紙碗、紙桶。

紙杯 :在國內(nèi),我們把 3--18盎司(OZ)的大小的杯子叫做紙杯

紙碗 :20-60盎司的紙杯叫做紙碗,(碗的直徑比紙杯直徑大,如果底部直徑超過70mm 就需要用紙碗機(jī)來生產(chǎn),也就是生產(chǎn)紙碗)。

紙桶 :我們把 60盎司--200盎司的叫做紙桶,在特大紙碗機(jī)(紙桶機(jī))上生產(chǎn)制作

2、紙碟、紙盤 :

A. 紙碟、紙盤原料 :100---1000 克/平方米 (原紙、白板紙、白卡紙、鋁箔或者其它);

B. 紙碟形狀及大?。悍叫渭埖?,圓形紙碟,異形紙碟等;4--12英寸紙碟、紙盤;

3、原料說明:

A. PE淋膜紙 :生產(chǎn)紙杯、紙碗、紙桶、紙餐盒等....用紙為PE淋膜紙張

B. PE :聚乙烯;

C. PE淋膜 :就是在紙張上面 用 淋膜機(jī)(復(fù)膜機(jī))淋上一層PE(聚乙烯)膜;

D. 單面PE淋膜紙張 : 只有一面 有PE淋膜的紙張叫做單面PE淋膜紙,國內(nèi)常見的紙杯都是單面淋膜紙杯,(可以到市場上去觀看,只有裝水的那一面有PE淋膜);

E. 雙面PE淋膜紙張 : 紙張的兩面都有PE淋膜的紙張叫雙面PE淋膜紙;

F. 紙張克重 : 指一平方米紙張的重量 例如:170克/平方米(170gsm);

G. PE重量 : 指一平方米紙張上淋膜的PE克重;(一般10-20克/平方米)

H. PE淋膜紙張重量 : 單面淋膜紙重量為( 原紙重量+PE克重); 雙面淋膜紙張重量為( 一面PE重量 + 原紙重量 + 另一面PE重量)

三、紙杯市場行業(yè)簡析

1、國內(nèi)常見紙杯尺寸

3-16盎司(1英制液體盎司=28.41毫升 1美制液體盎司=29.57),其中7盎司、9盎司、12盎司的紙杯較為普遍

2、紙杯市場行業(yè)簡析

中國紙杯按照供應(yīng)方式可分為定制化紙杯與超市紙杯(非定制化紙杯),定制化紙杯是客戶向制造商定制客戶所需要得紙杯,制造商按照客戶得要求量身定制,并且保證定期供貨,這種定制化需求量巨大,占據(jù)著一半以上得市場份額,05年定制化紙杯占59.2%左右,總需求將近70億只。

A. 定制化紙杯市場需求(廣告紙杯) :麥當(dāng)勞 ,肯德基 ,必勝客 ,飲料和冰激凌紙杯,星巴克、雀巢等,航空公司紙杯 ,公司企業(yè)內(nèi)部用紙杯;工商企業(yè)、政府部門、銀行、航空、運(yùn)輸、餐飲、方便面生產(chǎn)廠家等。行業(yè)為了宣傳企業(yè)形象,大都采用直接向生產(chǎn)商大批量訂做的采購方式,他們需求量大且穩(wěn)定,占據(jù)紙杯、紙碗、紙盒消費(fèi)市場的相當(dāng)份額,也是紙制產(chǎn)品商的重要客戶源。

B. 超市紙杯(非定制化紙杯,市場紙杯):目前各大商場均有各種規(guī)格的紙餐飲具銷售。國產(chǎn)紙杯、紙碗、紙盒的零售價位分別在0.05~0.08、0.08~0.12、0.12~0.15、0.30~0.35、0.25~0.30元之間,進(jìn)出口紙杯價位稍高一些。近幾年中國制品消費(fèi)量與國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度同步,每年增長率均達(dá)到10%-11%,平均每年的紙杯消費(fèi)量增長超過12%。2000年紙杯消費(fèi)總量約60億只左右。近幾年來,由于受非典影響,中國紙杯消費(fèi)數(shù)量增長很快,2004年中國紙杯年消費(fèi)量增長率約達(dá)16%,紙杯消費(fèi)量突破100億只,之后紙杯增長率雖然出現(xiàn)了一定的下滑,但仍保持在13%左右。

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